Friggitrici con piano di lavoro in AISI 304 ad alto spessore. Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.

Prolunga di scarico della vasca in dotazione

 

MODELLI ELETTRICI

Alimentazione elettrica tramite resistenze corazzate rotanti. Temperatura dell’olio in vasca controllato tramite termostato meccanico con regolazione fino a 190°C. Modelli provvisti di interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.

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MODELLI GAS

Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio inossidabile posti in vasca, a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ed accensione piezo. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica con termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C.

Tutti i modelli sono provvisti di termostato di sicurezza.

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