Attrezzature nuove ed usate pronte consegna e visionabili presso la nostra sede.
Gli articoli nuovi sono stati da noi selezionati per il loro ottimo rapporto qualità prezzo e sono prodotti che forniamo regolarmente. Per quanto riguarda le attrezzature usate, queste vengono verificate dai nostri tecnici e dopo essere state completamente revisionate e pulite sono pronte per l'installazione.

ATTREZZATURE NUOVE

Abbattitore di temperatura 5 teglie.jpg

ABBATTITORE 5 TEGLIE

Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità. Sonda al cuore inclusa. Telai reggi griglie/teglie smontabili. Passo griglie/teglie 70mm.Sbrinamento manuale temporizzato. Piedini inox regolabili. Gas R452A. Alimentazione 230V - Potenza 1,43 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 750x750x890

Lavastoviglie ARISTARCO.jpg

LAVASTOVIGLIE FRONTALE

Struttura in acciaio inox 304 e carrozzeria a doppia parete. Versione comandi digitali con PRS e acqua pulita. Braccia di lavaggio e risciacquo in acciaio inox superiori ed inferiori. Fornita di serie con dosatori di brillantante e detersivo elettronici. Cesto di lavaggio 50x50cm con altezza utile di lavaggio 34cm (36 cm in caso di piatti inclinati). Consumo acqua per ciclo 2 litri. Capacità boiler 5 litri. Capacità vasca 20 litri. Cicli di lavaggio regolabili. Alimentazione 400V - Potenza 5 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 600x630x815

Carrello bagnomaria elettrico FIMAR.jpg

CARRELLO BAGNOMARIA

Struttura completamente in acciaio inox AISI 304, riscaldamento a bagnomaria, controllo temperatura mediante termostato manuale 30°-90°C. Vasca unica con resistenza protetta.

Capacità n° 3 GN 1/1 h 200mm (bacinelle escluse) Rubinetto di scarico sul fondo della vasca. Alimentazione 230V - Potenza 2 Kw. Dimensioni (LxPxH) mm 1180x620x850.

Cuocipasta gas OFFCAR.jpg

FRY TOP A GAS - OFFCAR

Cuocipasta gas 2 vasche OFFCAR - Linea STILE 700 - mod. 7CPG60 - matr. 1701977

n° 2 vasche da 30 litri (versione 2/3)

Potenza 20 Kw.  Viene fornito senza cesti (reperibili su ordinazione)

Dimensioni (LxPxH) mm 800x700x850.

forno TCN.jpg

FORNO ELETTRICO

​Forno elettrico ottimale per snack bar, gastronomia e piccoli ristoranti. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scoth Bright. Camera con angoli arrotondati. Doppio motore e doppia ventola interna a diffusione. Maniglia con sostegno e tubolare in acciaio inox.

Timer 60 min - Termostato 280°C.

Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Illuminazione interna. Guarnizione porta ad incastro

Capacità n° 4 teglie griglie 1/1 GN

Alimentazione 230V - Potenza 3,35 Kw

Dimensioni (LxPxH) mm 690x660x580

Tritacarne FIMAR.jpg

TRITACARNE - Mod. 12

Macchinario per uso professionale costruito in lega di alluminio pressofuso e lucidato. Elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore, ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio, motore asincrono ventilato con termica di protezione
Gruppo macinazione carne in Acciaio Inox
Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox
Pestello in ABS. Comandi a 24 volt.
Alimentazione: 230V - Potenza: 750W

Produzione oraria : circa 150 Kg

Foro d'entrata carne 52mm.

Foro d'uscita 70mm

Piastra in dotazione con fori da 6 mm

Dimensioni (LxPxH) mm 290x400x510

Grattugia RGV.jpg

GRATTUGIA - Mod. 8

Grattugia da tavolo elettrica professionale, adatta per anche per formaggi duri e pane secco. Base in Alluminio e rullo estraibile dentato in acciaio 6x10 cm. Ampio cassetto raccoglitore in acciaio del diametro di 16 cm con coperchio. microinterruttore di sicurezza che permette il funzionamento solo quando la leva è abbassata. Possibilità di lavaggio del rullo in lavastoviglie.

Alimentazione 230V - Potenza 370W. Produzione oraria circa  30 Kg.

Dimensioni (LxPxH) mm 300x250x300

Planetaria 10 litri ITALSERVICE.jpg

PLANETARIA 10 LITRI

Solida struttura in fusione verniciata, protezione della vasca in filo metallico, vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile, dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e all'abbassamento della vasca. Cambio meccanico a 3 velocità, riduzione con ingranaggi in acciaio e motore ventilato. Completa di n° 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili : spatola, gancio  e frusta in fusione di alluminio e acciaio. Capacità vasca inox 10 litri.

Alimentazione 230V e potenza 450W.

Velocità RPM: 108/195/355 - Peso: 74 kg Dimensioni (LxPxH) mm 400x500x630

FMR - centrifuga.jpg

CENTRIFUGA

Macchina per realizzare centrifugati di frutta e verdura, struttura in acciaio inox e plastica idonea al contatto con gli alimenti. Vasca, filtro e disco in acciaio inox; espulsione automatica della polpa, contenitore scarti in plastica; microinterruttore di sicurezza su aggancio coperchio superiore.

Velocità 3.000 giri/minuto

Diametro carico prodotto 80 mm

Alimentazione 230V - Potenza 700W

Dim. (LxPxH) mm 250x480x530

Armadio frigo 700 lt.jpg

FRIGO 700 lt.

Struttura in acciaio inox 304 e carrozzeria a doppia parete. Versione comandi digitali con PRS e acqua pulita. Braccia di lavaggio e risciacquo in acciaio inox superiori ed inferiori. Fornita di serie con dosatori di brillantante e detersivo elettronici. Cesto di lavaggio 50x50cm con altezza utile di lavaggio 34cm (36 cm in caso di piatti inclinati). Consumo acqua per ciclo 2 litri. Capacità boiler 5 litri. Capacità vasca 20 litri. Cicli di lavaggio regolabili. Alimentazione 400V - Potenza 5 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 600x630x815

Produttore di ghiaccio ARI.jpg

PROD. DI GHIACCIO 20 Kg

Struttura in acciaio inox con vano deposito coibentato. Raffreddamento ad aria.

Produzione di cubetto pieno 18gr.

Capacità di deposito circa 6 kg

Produzione circa 20Kg in 24 ore.

Alimentazione 230V e potenza 450W.

Dimensioni (LxPxH) mm 370x500x600.

Fry top HENDI.jpg

FRY TOP ELETTRICO - HND

Costruzione in acciaio inox .Spessore piastra 9mm. Cassetto raccolta grassi ed alto paraspruzzi. Temperature regolabili fino a 300°C. Con interruttore termico di sicurezza, due resistenze separate, due spie di controllo. Alimentazione 230V - Potenza 3500W. Superficie utile piastra mm 680x410 (superficie 2/3 liscia, 1/3 rigata)

Dimensioni (LxPxH) mm 720x530x250.

Friggitrice gas KUSINA.jpg

FRIGGITRICE A GAS - 22 lt.

Friggitrice a gas serie 900 con piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304. Vasca da 22 litri con scambiatori direttamente in vasca.

Accensione piezoelettrica, fiamma pilota e valvola a termocoppia.

In dotazione 2 cesti da 1/2. Potenza 18 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 400x900x900.

Affettatrice 35 cm ITALSERVICE.jpg

AFF. INCLINATA LAMA 35cm

Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista. Perno di scorrimento, cromato rettificato. Boccole di scorrimento in ghisa lappate. Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
Coperchio supporto vela smontabile. Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta. Tutte le minuterie acciaio inox. Sistema di tenuta stagna su puleggia.  Ben 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa. Copertura fondo macchina
Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. Inclinazione lama 35°. Manopole plastica colore rosso. Pulsanti IP 67 inox in cassa. Peso 37 Kg. Alimentazione 230V e potenza 370W. Spessore di taglio 23mm. Corsa carrello 310mm. Dimensioni di taglio 270x225mm oppure diam. 250mm.

Dim. ingombro max (LxPxH) mm 575x710x530

Abbinato tritacarne e grattugia FIMAR.jpg

ABBINATO - Mod. 12

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione in ACCIAIO INOX completamente estraibile - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.

Produzione tritacarne : 150 Kg/h

Produzione grattugia : 40 Kg/h

Aimentazione 400V - Potenza 750W.

Dimensioni (LxPxH) mm 590x290x510/600

RC - R101XL.jpg

CUTTER/TAGLIAVERDURE

Questo macchinario si chiama abbinato perché può essere usato come cutter e anche come taglia-verdure: estraendo semplicemente dal mozzo il gruppo lame del cutter, si inserisce un piccolo perno accessorio in  verticale dove si può mettere o il disco per tagliare a fette o il disco per grattugiare/taglio julienne. Alimentazione 230V - Potenza 450W - 1500 giri/min. Vasca da 1,9 litri. Modello fornito di n° 1 lama cutter, n° 1 disco fetta 2mm, n° 1 disco julienne 2mm.

Dimensioni (LxPxH) mm 220x300x450

Planetaria 7 litri ITL.jpg

PLANETARIA 7 LITRI

Planetaria interamente in metallo con testa alzabile per smontaggio vasca, sostituzione utensile e pulizia generale. Vasca smontabile inox da 7 litri. Fornita di serie con 3 utensili in metallo : frusta, spatola e gancio. Motore con variatore di velocità. Trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso. Microinterruttori su alzata testa.

Alimentazione 230V - Potenza 280W.

Giri frusta : 75-660 giri/min

Dimensioni (LxPxH) mm 240x410x440/510

HRC - Spremiagrumi a leva.jpg

SPREMIAGRUMI

La parte superiore con leva fornisce un funzionamento facile e sicuro.

Vasca e cono in acciaio inossidabile.

Fornito con schermetto para spruzzi.
Alimentazione 230V - Potenza 230W

Dimensioni (LxPxH) mm 220x290x450

Armadio congelatore 700 lt.jpg

CONGELATORE 700 lt.

Struttura interna ed esterna realizzata interamente in acciaio inox. Tipologia di sbrinamento a resistenza - Unità refrigerante monoblocco. Micro porta (fermaventola) di serie - Chiusura con guarnizione magnetica. Evaporazione acqua di condensa automatica. Pannello di controllo elettronico frontale - Spessore isolamento 60 mm. In dotazione n. 3 griglie mm. 650x530.

Dimensioni (LxPxH) mm. 710x810x2050.

Temperatura d'esercizio -18/-20 °C.

Vetrina sushi.jpg

VETRINA SUSHI

Vetrina refrigerata modello a vaschette GN. Illuminazione a led. Completa di n° 5 vaschette GN 1/2 h 4 cm. Temperatura d'esercizio 0/+12 °C - Termostato digitale. Alimentazione 230V - Potenza 160W. Dimensioni (LxPxH) mm 1800x430x300.

Fornellone HND.jpg

FORNELLONE A GAS

Struttura solida con intelaiatura interamente in acciaio inox e griglia superiore in ghisa smaltata. Alimentazione a gas propano ma completo di ugello per adattarlo anche a gas metano. Dotato di termocoppia e accensione elettronica. Griglia superiore smaltata poggia tegami. Manopola frontale per la regolazione della potenza. Potenza max 6,7 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 430x430x400.

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FRY TOP A GAS - MODULAR

Fry top a gas serie 900 con piano di lavoro da 20/10 e cruscotto in acciaio inox AISI 304.

Piano di cottura satinato 1/2 liscio e 1/2 rigato, realizzato inclinato per facilitare la raccolta grassi nel cassetto. Superficie utile di cottura 73x70 cm. Accensione piezoelettrica, fiamma pilota e valvola a termocoppia. Potenza 14 Kw. Dimensioni (LxPxH) mm 800x900x900.

Tagliaverdure HENDI.jpg

TAGLIAVERDURE - HND

Struttura in alluminio pressofuso.

Microinterruttore di sicurezza.

Alimentazione 230V - Potenza 550W.

Bocca grande ovale dim. 14x6 cm

Bocca piccola diam. 5,5 cm

Fornito con n° 5 dischi di serie :

- disco fetta 2mm

- disco fetta 4mm

- disco julienne 3mm

- disco julienne 5mm

- disco julienne 7mm

Dimensioni (LxPxH) mm 240x540x450

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SFILACCIA MOZZARELLA

Un pratico, semplice e funzionale tagliamozzarella professionale con taglio a “fiocco” che risulta migliore durante la cottura.

Movimento cono tramite riduttore a ingranaggi elicoidali a bagno d’olio.

Alimentazione 400V - Potenza 750W.

Giri motore: 1400 rpm

Produzione oraria: 50 Kg

Dimensioni (LxPxH) mm 420x220x440

RC - mixer immersione.jpg

MIXER AD IMMERSIONE

Mixer ad immersione Robot Coupe studiato appositamente per la lavorazioni di grandi quantità di prodotto. Particolarmente indicato per mense, collettività, fast-food e grandi attività ristorative. Caratteristiche principali:

- Impugnatura ergonomica

- Potenza 350 W - Alimentazione 230 V

- Campana e coltello inox

- Perno inox per appoggio a pentola

- Motore potente e silenzioso

- Fusto ed attrezzi smontabili

- Fornito con supporto a parete inox  

- Velocità Cutter: da 2300 a 9600 giri/min

- Fusto interamente in inox lunghezza 300 mm

- Dimensioni (LxPxH): Lunghezza 660 mm. Ø 95 mm e peso 3,9 Kg

Stendipizza SIRMAN.jpg

STENDIPIZZA - Mod. 420

Progettato per la lavorazione di impasti pizza, focacce, piadine. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox che la rende robusta e duratura. Le manopole di regolazione dello spessore dei rulli sono invece realizzati in alluminio. Gli ingranaggi installati per il sistema di trasmissione sono resistenti e pensati per durare a lungo. Tutti i requisiti di sicurezza e igiene sono rispettati secondo le direttive nazionali ed internazionali. Caratteristiche principali:

- Larghezza rulli 42 cm

- Struttura in acciaio inox

- Regolazione rulli in alluminio

- Spessore e diametro facilmente regolabili

- Sistema di trasmissione ad ingranaggi metallica

- Raschiatore rullo inferiore facilmente smontabile per facilitare la pulizia

- Impasto 210-700 gr.

ITL - tritaghiaccio.jpg

TRITAGHIACCIO

Motore con riduttore ad ingranaggi, non diretto. Bicchiere inox da 3 litri.
Coperchio incernierato con micro
Regolazione dello spessore del ghiaccio

Circa 800 giri al minuto
Alimentazione 230V - Potenza 150W

Dimensioni (LxPxH) mm 200x230x500

ATTREZZATURE USATE

FRY TOP ZANUSSI - 40.70.jpg

FRY TOP CROMATO

Fry top a gas serie 700 con piastra di lavoro liscia CROMATA. Piano di lavoro leggermente inclinato per lo scarico dei liquidi direttamente nella vaschetta di raccolta. Potenza circa 7 Kw. Dimensioni (LxPxH) mm 400x700x850

Cappa aspirante SNACK 220cm.jpg

SOTTOVUOTO FAVOLA 256

Cappa completa di n° 3 filtri a labirinto e n° 2 pannelli di tamponamento. Rubinetto per scarico grassi. Motore alimentazione 230V - Potenza motore 550W. Foro di espulsione completo di flangia con diametro 25cm. Capacità di aspirazione circa 2500 mc/h.

Dimensioni (LxPxH) mm 2200x900x500 h.

FRIGO 2 ZANUSSI.jpg

ARMADIO FRIGO 700 lt.

Mod. ADN110E - PNC PVTX 110703 09 - Serie n° 42100007

Interno ed esterno in acciaio inossidabile, eccetto fondo, soffitto e schienale esterni in Acciaio Galvanizzato. Tipologia di sbrinamento a fermata semplice - Unità refrigerante monoblocco. Micro porta (fermaventola) di serie - Chiusura con guarnizione magnetica - Luce porta. Evaporazione acqua di condensa automatica. Temperatura di esercizio -2°/+10°C. Pannello di controllo elettronico digitale frontale. In dotazione n. 4 griglie mm. 650x530 (GN 2/1)

Dimensioni (LxPxH) mm. 740x800x2050

Lavabicchieri - LA CIMBALI.jpg

LAVABICCHIERI

Marca LA CIMBALI - Mod. NFS 5 - Matricola 1220923 - Anno 2010 - Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Razze di lavaggio inox. Cesto di lavaggio 40x40 cm con altezza utile 27 cm. Tempo di lavaggio 2 minuti. Completa di dosatore di brillantante.

Alimentazione 230V - Potenza 3,3 Kw.

Dimensioni (LxPxH) mm 480x540x710

IDEA ALBERGO - Tavolo inox.JPG

TAVOLO/VASCA

Tavolo di sbarazzo in acciaio inox.

Dimensioni (LxPxH) mm 1600x580x970

4 - Bagnomaria elettrico 25 lt con 2 cas

BAGNOMARIA GN1/1

Struttura in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite. Resistenze poste sotto alla vasca con regolazione della potenza. Carico acqua manuale. Capacità vasca 25 litri - Completo di 2 cassetti nella parte inferiore Rubinetto di scarico a sfera, situato nella parte frontale, comandato da maniglia. Alimentazione 230V - Potenza 1,45 Kw

Dimensioni (LxPxH) mm 350x700x850

Sottovuoto FAVOLA.jpg

SOTTOVUOTO FAVOLA 256

Sottovuoto marca VALKO - mod. 256

Matricola 00647 - Anno 2009

Struttura in acciaio inox AISI 304

Alimentazione 230V - Potenza 600W

Dim. camera (LxPxH) mm 255x365x80+70.

Dimensioni (LxPxH) mm 320x540x400.

1 - IDEA ALBERGO USATO - Carrello freddo

CARRELLO REFRIGERATO

Carrello refrigerato capacità 3 GN 1/1. Struttura completamente in acciaio inox AISI 304, 18/10, vasca stampata con bordo antigoccia h. 200 mm. Controllo della temperatura tramite termostato digitale, gruppo frigorifero HP 1/8 - 500W - 230V, maniglia di spinta e 4 ruote piroettanti in gomma grigia e paracolpi, 2 ruote con freno. Dimensioni mm 1200x640x900H.

Lavabicchieri ZANUSSI.jpg

LAVABICCHIERI

Marca ZANUSSI - Mod. 402055 - LB040Q

Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Razze di lavaggio plastica. Cesto di lavaggio 40x40 cm con altezza utile 27 cm  - Tempo di lavaggio 2 minuti. Fornita completa di dosatore di brillantante meccanico. Predisposizione per collegamento dosatore detersivo elettronico.

Alimentazione 230V - Potenza 2,5 Kw

Dimensioni (LxPxH) mm 520x760x540.

38 - Termosigillatrice Valko.jpg

SIGILLATRICE

Termosigillatrice a vaschette Valko.

Cappa aspirante.jpg

CAPPA ASPIRANTE

Cappa aspirante cubica a parete senza motore. Struttura in acciaio inox. Completa di n° 5 filtri a labirinto in acciaio inox con dimensioni 400x400mm.

Portata max. circa 5000 mc/h.

Dimensioni (LxPxH) mm 2800x1400x500.

Abbattitore ZANUSSI.jpg

ABBATTITORE 6 TEGLIE

Abbattitore di temperatura Zanussi

Mod. BCF7A - PNC 9VTX 110781 04 - Serie n° 44500008 - Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Isolamento in poliuretano espanso ad alta densità. Sonda al cuore inclusa. Telaio reggi griglie/teglie smontabile. Sbrinamento manuale. Alimentazione 230V - Potenza 831w - Gas R404A

Capacità teglie GN 1/1 oppure 60x40 cm

Dimensioni (LxPxH) mm 770x700x820

Prod ghiaccio N35S - ICEMATIC.jpg

PRODUTTORE DI GHIACCIO

Marca ICEMATIC - Modello N35S W

Struttura in lamiera inox ABS antiurto. Raffreddamento ad acqua. Prodotto di qualità con produzione di cubetto cavo.

Produzione circa 35 Kg in 24h e deposito di 10 kg. Dimensioni (LxPxH) mm 450x510x690

Lavabicchieri UNIVERBAR.jpg

LAVABICCHIERI

Marca UNIVERBAR - Mod. ERGON - Matricola 68430 - Anno 2005 - Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Razze di lavaggio inox. Cesto di lavaggio 40x40 cm con altezza utile int. 25 cm . Tempo di lavaggio 2 minuti. Fornita con n° 2 cesti 40x40cm NUOVI + cestello porta postate. Comando manuale per risciacquo a freddo. NO DOSATORI. Alimentazione 230V - Potenza 2,35 Kw. Dimensioni (LxPxH) mm 500x500x650.

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PATATWIST

Forno elettrico per cottura dei fritti.

Alimentazione 230V - Potenza 2,92 Kw.