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Gli articoli nuovi sono stati da noi selezionati per il loro ottimo rapporto qualità prezzo e sono prodotti che forniamo regolarmente. Per quanto riguarda le attrezzature usate, queste vengono verificate dai nostri tecnici e dopo essere state completamente revisionate ed igienizzate sono pronte per l'installazione. Prezzi validi per ritiro merce presso il nostro magazzino, eventuale trasporto o consegna da calcolare a parte.
ATTREZZATURE NUOVE
FRIGO 700 lt.
Struttura interna ed esterna in acciaio inox.
Temperatura d'esercizio 0/+10 °C.
Spessore isolamento 60 mm. Centralina Eliwell.
Dotazione 3 griglie mm. 650x530 (GN 2/1).
Dimensioni (LxPxH) mm. 710x805x2050
Prezzo 1.300,00 € + IVA
FRIGO 400 lt.
Struttura esterna in acciaio inox, interno in ABS.
Temperatura d'esercizio 0/+8 °C con centralina. Spessore isolamento 40 mm. Dotazione 3 griglie mm. 505x415 + 1 griglia mm. 505x225. Gas R600a. Potenza 130W.
Dimensioni (LxPxH) mm. 710x805x2050
Prezzo 950,00 € + IVA
FORNO ELETTRICO
Forno capacità n° 4 teglie griglie GN 1/1.
Termostato regolabile da 50 a 280°C.
Timer 60 minuti. Illuminazione interna.
Guide per teglie antiribaltamento estraibili.
Alimentazione 230V - Potenza 3,35 Kw.
Dimensioni (LxPxH) mm 690x660x580
Prezzo 725,00 € + IVA
PIASTRA INDUZIONE 3500W
Struttura in acciaio inox, doppia ventola di raffreddamento, filtro antigrasso e display LCD. Regolazione di potenza, temperatura e timer.
Diametro pentola min. 140mm e max 280mm.
Alimentazione 230V - Potenza 3500W.
Dimensioni (LxPxH) mm 340x435x120.
Prezzo 275,00 € + IVA
BAGNOMARIA ELETTRICO
Struttura in acciaio inox. Capacità GN 1/1. Altezza massima utile della vasca 150mm. Elemento completo di rubinetto scarico frontale. Temperatura regolabile da 30 a 85 °C.
Alimentazione 230V - Potenza 1200W.
Dimensioni (LxPxH) mm 340x540x250
Prezzo 175,00 € + IVA
TAVOLO ARM. C/CASSETTI
Tavolo in acciaio inox, piano di lavoro in 304.
Vano a 3 cassetti con larghezza 40cm.
Porte scorrevoli con ripiano interno regolabile.
Dimensioni (LxPxH) mm 1800x700x850.
Prezzo 1.125,00 € + IVA
AFF. INCLINATA LAMA 30cm
Spessore di taglio fino a 12 mm. Capacità di taglio mm 250x185h oppure diametro 210mm. Corsa carrello 270mm.
Alimentazione 230V - Potenza 210W.
Inclinazione lama 45°. Peso 21 Kg.
Dimensioni (LxPxH) mm 560x540x480.
Prezzo 925,00 € + IVA
TAGLIAVERDURE ELETTRICO
Struttura in alluminio pressofuso.
Diametro bocca piccola 55mm.
Dimensioni bocca grande 140x60 mm.
Fornito completo di n° 5 dischi di serie.
Alimentazione 230V - Potenza 550W.
Dimensioni (LxPxH) mm 240x540x450
Prezzo 625,00 € + IVA
GRATTUGIA - Mod. 8
Struttura in alluminio pressofuso lucidato.
Bocca caricamento prodotto dim. 105x70mm.
Rullo dentato in acciaio dim. 60x100mm.
Produzione oraria circa 30Kg.
Alimentazione 230V - Potenza 370W.
Dimensioni (LxPxH) mm 300x250x300
Prezzo 295,00 € + IVA
PLANETARIA 7 LITRI
Struttura in alluminio verniciata a polvere.
Fornita di serie con 3 accessori in metallo : frusta, spatola e gancio. Vasca inox da 7 lt.
Regolatore di velocità 75 - 660 rpm.
Alimentazione 230V - Potenza 280W.
Dimensioni (LxPxH) mm 240x410x440
Prezzo 535,00 € + IVA
STENDIPIZZA - Mod. 420
Struttura in acciaio inox, rulli in teflon alimentare con regolazione in alluminio. Larghezza rulli 420mm. Lavorazione impasto 210 - 700 gr.
Alimentazione 230V - Potenza 450W.
Dimensioni (LxPxH) mm 400x500x630
Prezzo 990,00 € + IVA
CENTRIFUGA
Modello professionale adatto per un uso prolungato. Foro carico prodotto 80mm.
Alimentazione 230V - Potenza 700W.
Dimensioni (LxPxH) mm 250x480x530
Prezzo 775,00 € + IVA
TRITAGHIACCIO
Modello professionale adatto per un uso prolungato con regolatore spessore ghiaccio.
Alimentazione 230V - Potenza 150W.
Dimensioni (LxPxH) mm 205x285x490
Prezzo 450,00 € + IVA
CONGELATORE 700 lt.
Struttura interna ed esterna in acciaio inox.
Temperatura d'esercizio -18/-20 °C.
Spessore isolamento 60 mm. Centralina Eliwell.
Dotazione 3 griglie mm. 650x530 (GN 2/1).
Dimensioni (LxPxH) mm. 710x805x2050
Prezzo 1.600,00 € + IVA
PROD. DI GHIACCIO 30 Kg
Modello con raffreddamento impianto ad aria.
Produzione del ghiaccio con sistema a spruzzo. Cubetto pieno da 18gr. dimensione 33x30mm.
Produzione in 24h : 20 Kg (deposito 6 kg).
Alimentazione 230V e potenza 450W.
Dimensioni (LxPxH) mm 370x500x600
Prezzo 1.100,00 € + IVA
FORNETTO PIZZE ELETTRICO
Struttura in acciaio inox. N° 2 camere di cottura indipendenti dim. (LxPxH) mm 400x400x120.
Piani in pietra refrattaria. Timer 120 minuti. Temperatura regolabile fino a 350 °C.
Alimentazione 230V - Potenza 3 Kw.
Dimensioni (LxPxH) mm 560x480x430
Prezzo 500,00 € + IVA
MICROONDE PIANO FISSO
Struttura in acciaio inox per una facile pulizia.
Camera da 25 litri con piatto fisso in ceramica. Timer 60 minuti. Alimentazione 230V - Potenza ingresso 1500W - Potenza uscita 1000W.
Dimensioni interne (LxPxH) mm 325x310x195.
Dimensioni (LxPxH) mm 510x440x310.
Prezzo 375,00 € + IVA
SOTTOVUOTO A CAMPANA
Struttura in acciaio inox. Barra saldante da 420mm. Pompa a bagno d'olio 20 mc/ora.
Barra saldante estraibile a pistoni.
Alimentazione 230V - Potenza 750W.
Dimensioni camera (LxPxH) mm 430x430x220.
Dimensioni (LxPxH) mm 560x560x520.
Prezzo 2.350,00 € + IVA
TAVOLO ARMADIATO
Tavolo in acciaio inox, piano di lavoro in 304.
Piano con alzatina posteriore paraspruzzi.
Porte scorrevoli con ripiano interno regolabile.
Dimensioni (LxPxH) mm 1400x700x850.
Prezzo 700,00 € + IVA
AFF. INCLINATA LAMA 35cm
Spessore di taglio max. 23mm. Dimensioni di taglio 270x225mm o diam. 250mm. Corsa carrello 310mm. Pulsanti IP 67 inox in cassa.
Alimentazione 230V e potenza 370W.
Inclinazione lama 35°. Peso 37 Kg.
Dimensioni (LxPxH) mm 575x710x530
Prezzo 1.600,00 € + IVA
ABBINATO - Mod. 12
Bocca grattugia dim. 140x75mm.
Bocca ingresso carne diametro 52mm.
Gruppo di macinazione in acciaio inox.
Piastra tritacarne con fori da 6mm.
Alimentazione 230V - Potenza 750W.
Dimensioni (LxPxH) mm 590x290x510
Prezzo 825,00 € + IVA
CUTTER/TAGLIAVERDURE
Corpo macchina in ABS antiurto, vasca da 1,9 lt. e coperchio in plastica alimentare resistente.
Fornito di serie con gruppo lame per il cutter + 1 disco fette 2mm e 1 disco julienne 2mm.
Alimentazione 230V - Potenza 450W.
Dimensioni (LxPxH) mm 220x300x450
Prezzo 575,00 € + IVA
PLANETARIA 10 LITRI
Struttura in alluminio verniciata a polvere.
Fornita di serie con 3 accessori in metallo : frusta, spatola e gancio. Vasca inox da 10 lt.
N° 3 velocità : 108/195/355 rpm.
Alimentazione 230V - Potenza 450W.
Dimensioni (LxPxH) mm 400x500x630
Prezzo 1.035,00 € + IVA
MINIMIXER AD IMMERSIONE
Struttura in ABS antiurto resistente. Braccio di lavoro inox smontabile a 3 lame. Modello con regolatore di velocità 2.000 - 12.500 rpm.
Alimentazione 230V - Potenza 200W.
Peso 2 Kg. Lunghezza asta 200mm.
Prezzo 240,00 € + IVA
SPREMIAGRUMI
Modello professionale a leva.
Vasca e cono in acciaio inox.
Alimentazione 230V - Potenza 230W.
Dimensioni (LxPxH) mm 220x290x450
Prezzo 345,00 € + IVA
FRULLINO FRAPPE'
Modello professionale con struttura in acciaio inox con bicchierone inox da 800 ml.
Alimentazione 230V - Potenza 180W.
Dimensioni (LxPxH) mm 200x230x500
Prezzo 155,00 € + IVA
ABBATTITORE 5 TEGLIE
Capacità teglie GN 1/1 oppure 60x40cm.
Alimentazione 230V - Potenza 1,43 Kw.
Resa abbattimento positivo +3°C : 20Kg.
Resa abbattimento negativo -18°C : 15Kg.
Dimensioni (LxPxH) mm 750x750x890
Prezzo 2.450,00 € + IVA
FORNELLONE A GAS
Struttura con intelaiatura interamente in acciaio inox e griglia superiore in ghisa smaltata. Dotato di termocoppia e accensione elettronica.
Alimentazione a gas metano o GPL. Manopola frontale di regolazione. Potenza max. 6,7 Kw. Dimensioni (LxPxH) mm 430x430x400
Prezzo 300,00 € + IVA
FRY TOP ELETTRICO
Spessore piastra 9mm. Temperature regolabili fino a 300°C. Superficie utile piastra mm 680x410 (superficie 2/3 liscia, 1/3 rigata).
Due resistenze separate, due spie di controllo. Alimentazione 230V - Potenza 3500W.
Dimensioni (LxPxH) mm 720x530x250
Prezzo 525,00 € + IVA
MICRO PIATTO ROTANTE
Struttura in acciaio inox per una facile pulizia.
Camera da 25 litri con piatto rotante 315mm. Alimentazione 230V - Grill 1000W - Potenza ingresso 1450W - Potenza uscita 900W.
Dimensioni interne (LxPxH) mm 328x368x206.
Dimensioni (LxPxH) mm 513x424x307.
Prezzo 240,00 € + IVA
SOTTOVUOTO ASP. ESTERNA
Struttura in acciaio inox. Barra saldante da 300mm. Potenza pompa 10 litri/minuto.
Possibilità di effettuare il vuoto in barattoli.
Si saldatura di buste da cottura.
Alimentazione 230V - Potenza 380W.
Dimensioni (LxPxH) mm 390x300x180.
Prezzo 325,00 € + IVA
TAVOLO C/RIPIANO
Tavolo in acciaio inox, piano di lavoro in 304.
Piano inferiore d'appoggio e rinforzo.
Articolo con profondità 700 mm.
Disponibile nelle seguenti lunghezze :
1200, 1400, 1600, 1800 mm.
AFF. VERTICALE LAMA 35cm
Spessore di taglio max 25mm - dimensioni di taglio 305x255mm - corsa carrello 355mm.
Pulsanti IP 67 inox in cassa.
Alimentazione 230V - Potenza 380W
Dimensioni piatto 305x295mm. Peso 41,5 Kg. Dimensioni (LxPxH) mm 601x719x660
Prezzo 2.050,00 € + IVA
SFILACCIA MOZZARELLA
Struttura in acciaio inox.
Fornito di serie con n° 2 coni inox :
grattugia 2,5mm e taglia mozzarella 7mm
Produzione 50 Kg/. Giri motore 1400 rpm.
Alimentazione 400V - Potenza 750W.
Dimensioni (LxPxH) mm 420x300x440
Prezzo 600,00 € + IVA
CUTTER 5 lt.
Corpo macchina e vasca in acciaio inox.
Coperchio trasparente con microinterruttore di sicurezza. Fornito con coltello a 2 lame.
Capacità vasca 5 litri - 2 velocità di lavoro.
Alimentazione 400V - Potenza 600/800W.
Dimensioni (LxPxH) mm 240x310x550
Prezzo 875,00 € + IVA
IMPASTATRICE A SPIRALE 42 lt.
Struttura in alluminio verniciata a polvere.
Vasca, spirale e asta spacca pasta sono in acciaio inox AISI 304. Vasca da 42 litri.
Capacità impasto 38 Kg. Fornita su ruote.
Alimentazione 230V - Potenza 1,5 Kw.
Dimensioni (LxPxH) mm 480x800x710
Prezzo 1.350,00 € + IVA
MIXER AD IMMERSIONE
Struttura in ABS antiurto resistente. Braccio di lavoro inox smontabile a 3 lame. Modello con regolatore di velocità 2.300 - 9.600 rpm.
Alimentazione 230V - Potenza 400W.
Peso 4 Kg. Lunghezza asta 350mm.
Prezzo 600,00 € + IVA
BLENDER
Bicchierone in policarbonato con capacità 2 lt.
Variatore di velocità 16.000 - 29.000 rpm.
Alimentazione 230V - Potenza 1,5Kw.
Dimensioni (LxPxH) mm 210x230x520
Prezzo 175,00 € + IVA
CIOCCOLATIERA 3 lt.
Modello professionale adatto per un uso prolungato con regolatore della temperatura.
Alimentazione 230V - Potenza 800W.
Dimensioni (LxPxH) mm 290x240x410
Prezzo 350,00 € + IVA
ATTREZZATURE USATE
CAPPA ASPIRANTE
Cappa aspirante cubica a parete senza motore. Struttura in acciaio inox AISI 304.
Completa di n° 5 filtri a labirinto in acciaio inox con dimensioni 400x400mm.
Portata max. circa 5000 mc/h.
Dimensioni (LxPxH) mm 2800x1400x500.
CARRELLO REFRIGERATO
Carrello refrigerato capacità 3 GN 1/1. Struttura completamente in acciaio inox AISI 304, 18/10, vasca stampata con bordo antigoccia h. 200 mm. Controllo della temperatura tramite termostato digitale, gruppo frigorifero HP 1/8 - 500W - 230V, maniglia di spinta e 4 ruote piroettanti in gomma grigia e paracolpi, 2 ruote con freno. Dimensioni mm 1200x640x900H.
FRIGGITRICE A GAS
Friggitrice a gas Zanussi modello HFR/G410 con scambiatori direttamente in vasca. Capacità circa 20/22 litri e fornita con griglia falso fondo e n° 2 cestelli da 1/2 nuovi.
Potenza gas 20 Kw. Alimentazione 230V.
Dimensioni (LxPxH) mm 400x900x900.
LAVABICCHIERI
Marca LA CIMBALI - Mod. NFS 5 - Matricola 1220923 - Anno 2010 - Struttura interna ed esterna in acciaio inox. Razze di lavaggio inox. Cesto di lavaggio 40x40 cm con altezza utile 27 cm. Tempo di lavaggio 2 minuti. Completa di dosatore di brillantante.
Alimentazione 230V - Potenza 3,3 Kw.
Dimensioni (LxPxH) mm 480x540x710
PRODUTTORE DI GHIACCIO
Marca ICEMATIC - Modello N35S W
Struttura in lamiera inox ABS antiurto. Raffreddamento ad acqua. Prodotto di qualità con produzione di cubetto cavo.
Produzione circa 35 Kg in 24h e deposito di 10 kg. Dimensioni (LxPxH) mm 450x510x690
TAVOLO/VASCA
Tavolo di sbarazzo in acciaio inox.
Dimensioni (LxPxH) mm 1600x580x970